第6回 南阿蘇村下田区 「阿蘇高菜」 収穫・漬け込み体験会

阿蘇の特産品 「阿蘇高菜」 を自分の手で収穫し、漬け込んでみませんか?
通常の高菜より葉が小さく、茎が長いのが特徴の阿蘇高菜。阿蘇ならではの伝統的な「高菜折り」を体験し、そのまま漬け込みまで行います。
南阿蘇の雄大な自然に囲まれながら、昔ながらの食文化に触れる貴重な機会!
ぜひご参加ください。
なお本イベントは、事前予約制となっておりますので、締め切りまでにお申し込みください。
詳しくはホームページをご確認ください。
施設情報
- 駐車場
- 開催日時
- 2025年3月8日(土) / 9:00~お昼頃まで
- 所在地
- 南阿蘇村役場近くの畑
- その他
- 荒天の場合、高菜の生育状況により延期または中止することがあります。
掲載日:2025年2月14日