第6回 南阿蘇村下田区 「阿蘇高菜」 収穫・漬け込み体験会

阿蘇の特産品 「阿蘇高菜」 を自分の手で収穫し、漬け込んでみませんか？

通常の高菜より葉が小さく、茎が長いのが特徴の阿蘇高菜。阿蘇ならではの伝統的な「高菜折り」を体験し、そのまま漬け込みまで行います。

南阿蘇の雄大な自然に囲まれながら、昔ながらの食文化に触れる貴重な機会！
ぜひご参加ください。

なお本イベントは、事前予約制となっておりますので、締め切りまでにお申し込みください。

詳しくはホームページをご確認ください。