ヤツシロディープスタンプラリー

食べて、作って、巡って――ディープな八代の食を、まるごと体験！

2026年8月1日（土）から10月4日（日）まで、熊本県八代市を舞台にした『ヤツシロディープスタンプラリー』が開催されます。
「巡って、作って、ディープな八代の食をまるごと体験！」をテーマに、グルメ・料理教室・体験会の3本柱でたっぷりと八代を楽しめる企画です。

参加店舗・施設は全36か所。
八代産食材を使ったメニューを食べたり、施設に入館したりするとスタンプが1個もらえます。
生姜や晩白柚、日奈久竹輪、いずみ抹茶など、八代らしい食材を使ったメニューがずらり。
スパイスチキンカレー、桃太郎サーモン丼、晩白柚ショコラ…考えるだけでわくわくが止まりません！

人気シェフによる料理教室も見どころのひとつ。
イルファーロ（8/30）、八代飯店（9/5）、BRUCO（9/14）の3教室が限定開催され、参加費はそれぞれ1,000円。
各12〜15名・抽選制です。

さらに、ブルーベリーや栗拾い、お味噌づくり、かずら豆腐づくり、手漉き和紙づくり、城下町まち歩きなど、6つの体験会（先着順）も用意。
すべてのコースにランチが付いているのもうれしいポイントです。

スタンプを4個集めると抽選に応募でき、総計100名様に八代ゆかりのプレゼントが当たります。
8個コンプリートでペア宿泊券も狙えるとのこと。

この夏は、パンフレットを片手に八代を遊び尽くしてみませんか？